주방에서 매일쓰는 냄비와 후라이팬 관리
주방에서 자주 사용하는 냄비와 프라이팬은 오랜 시간 사용하다 보면 찌든 때가 생기기 마련이에요. 특히 코팅이 되어 있는 제품들은 세척할 때 주의해야 하는데요. 강한 세제를 사용하거나 거친 수세미로 문지르면 코팅이 벗겨져 음식이 쉽게 눌어붙거나 조리 도구의 수명이 짧아질 수 있어요. 오늘은 코팅을 손상시키지 않으면서도 효과적으로 냄비와 프라이팬의 찌든 때를 제거하는 방법에 대해 알려드릴게요.찌든 때의 원인과 예방법찌든 때는 주로 기름과 음식물이 높은 온도에서 산화되면서 생겨요. 기름은 가열되면서 점점 끈적해지고, 여기에 음식물이 달라붙으면 점점 단단하게 굳어버리죠. 특히 프라이팬을 제대로 세척하지 않거나 세척 후 완전히 건조시키지 않으면 찌든 때가 더욱 심해질 수 있어요.찌든 때를 예방하려면 사용 후 바로..
카테고리 없음
2025. 2. 15. 12:34