인도 전통 디저트, 라씨의 진짜 매력은
라씨는 인도의 무더운 날씨 속에서 탄생한 전통 요거트음료로, 전 세계적으로 사랑받고 있는 디저트 음료 중 하나입니다. 단순한 요구르트 음료처럼 보일 수 있지만, 라씨는 오랜 역사와 독특한 향신료, 그리고 지역 특색이 반영된 다채로운 맛으로 인도 요리의 정수를 보여주는 음료라고 할 수 있습니다. 특히 카레 같은 향신료가 강한 음식과 함께 즐기면 입안을 정화시켜 주는 역할까지 해주는 만능 디저트 음료죠. 라씨에 대해 조금이라도 궁금하셨다면, 오늘 모두 해결해 드리겠습니다1. 인도 전통 요거트 음료의 정체라씨(Lassi)는 인도와 파키스탄 지역에서 오랫동안 사랑받아 온 전통 요거트 음료입니다. 요거트를 기본으로 하여 물과 향신료 또는 과일을 섞어 만든 이 음료는, 인도에서 식사와 함께 혹은 간식처럼 즐겨 마시..
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2025. 4. 19. 23:54